Организация обслуживания питания на работе
Для любой компании большое значение имеет грамотная организация питания. Только полезная, здоровая пища способствует максимальной производительности сотрудников. Поэтому каждый руководитель, который хочет добиться результатов в работе, уделит этому вопросу достаточно внимания.
Профессиональная организация питания на работе – это обеспечение сотрудников полноценным и своевременным горячим питанием. Самый выгодный и экономный способ – доставка комплексных обедов в офис. Такую услугу предоставляет Столовая «Как Дома».
Зачастую организация платного питания требует экономии, ведь многие компании выделяют на такие потребности небольшие суммы. Стоимость комплексного обеда очень доступна, и любая организация сможет позволить себе такой заказ.
Доставка и организация поставок платного горячего питания
Эффективно и продуктивно сотрудники работают только в тех компаниях, руководители которых заботятся о персонале. Питание играет важную роль в жизни человека – особенно если это работник умственного или физического труда.
Хорошая организация поставки питания должна соответствовать следующим требованиям:
- Своевременная доставка. Это важно, ведь время обеденного перерыва ограничено. Если он начнется вовремя, значит, так же и закончится, и все работники займутся выполнением своих обязанностей в срок.
- Свежие и полезные блюда. Меню в организации питания имеет значение. Если это комплексный обед или бизнес-ланч, в нем должны присутствовать горячие первые и вторые блюда, салаты, гарниры, напитки. Стоит отказаться от полуфабрикатов, сладкой выпечки, замороженных продуктов.
- Постоянная доставка. Для организаций, работающих круглосуточно, необходима доставка завтраков, ужинов, в будни и выходные. Особенно важны регулярные, непрерывные поставки питания для стройплощадок.
- Горячие блюда. Не во всех компаниях есть СВЧ-печи, поэтому важно, чтобы блюда не были холодными. Организация горячего питания особенно важна в зимнее время.
- Разнообразное меню. Хорошо, если ежедневно в нем присутствуют новые блюда, и комплексный обед включает себя первое, второе и десерт или напиток.
Комплексное Меню на неделю
- Понедельник
Рисовая каша450 грБутерброд: сыр, масло сливочное75 грХлеб / Чай2 штБорщ450 грРис с печенкой по-строгановски450 грСалат: оливье250 грХлеб / Чай2 штРагу из свинины450 грСалат: крабовый200 грХлеб / Чай2 шт- Вторник
Пшеничная молочная каша450 грБутерброд с колбасой75 грХлеб / Чай2 штСуп гороховый450 грСпагетти и ленивые голубцы450 грСалат: витаминный250 грХлеб / Чай2 штГреча с курицей450 грСалат: Винегрет200 грХлеб / Чай2 шт- Среда
Манная молочная каша450 грБутерброд: сыр, масло сливочное75 грХлеб / Чай2 штСуп рассольник450 грПлов450 грСалат: морковь по-корейски250 грХлеб / Чай2 штМакароны с котлетой450 грСалат: редька с морковкой200 грХлеб / Чай2 шт- Четверг
Каша гречневая450 грБутерброд с колбасой75 грХлеб / Чай2 штБорщ450 грКартофельное пюре450 грСалат: крабовый250 грХлеб / Чай2 штСпагетти и куриная грудка в сливочном соусе450 грСалат: морковка с чесноком200 грХлеб / Чай2 шт- Пятница
Молочный суп с вермишелью450 грБутерброд: сыр, масло сливочное75 грХлеб / Чай2 штСуп фасолевый450 грПлов450 грСалат: свекла с чесноком250 грХлеб / Чай2 штКартошка с печенкой450 грСалат: оливье200 грХлеб / Чай2 шт- Суббота
Геркулесовая каша450 грБутерброд с колбасой75 грХлеб / Чай2 штСуп харчо450 грМакароны по-флотски450 грСалат: летний250 грХлеб / Чай2 штРагу из свинины450 грСалат: Свекла с чесноком200 грХлеб / Чай2 шт- Воскресенье
Манная каша450 грБутерброд: сыр, масло сливочное75 грХлеб / Чай2 штСуп куриный450 грГречка с гуляшом450 грСалат: морковь с чесноком250 грХлеб / Чай2 штСпагетти с тефтелей450 грСалат: красная капуста200 грХлеб / Чай2 шт
Качественная организация обслуживания питания на объекте
Организация доставки питания требует профессионального подхода и поиска хорошей компании, открытой для долгосрочного сотрудничества. Столовая «Как Дома» работает круглосуточно, и каждый день принимает заказы.
Мы предлагаем вкусные и полезные блюда домашней кухни, которые подарят каждому сотруднику вашего предприятия нужный запас энергии для эффективной работы.
Мусульманское Меню на неделю
- Понедельник
Молочная манная каша350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штБорщ из говядины450 грПлов из курицы350 грСалат "Оливье" с мясом курицы150 грХлеб / Чай2 штГречка, котлета говяжья350 грСалат: капуста с морковкой150 грХлеб / Чай2 шт- Вторник
Молочная рисовая каша350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штСуп харчо450 грЛагман по-узбекски350 грСалат винегрет150 грХлеб / Чай2 штРис с курицей350 грСалат: морковка по-корейски150 грХлеб / Чай2 шт- Среда
Молочная каша пшенная350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штШурпа из говядины450 грСпагетти с котлетой куриной350 грСалат овощной "Мономах"150 грХлеб / Чай2 штМакароны, гуляш из индейки350 грСалат "Ачичук"150 грХлеб / Чай2 шт- Четверг
Молочная каша овсяная350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штНахат шурпы (суп гороховый)450 грАзу350 грСалат крабовый150 грХлеб / Чай2 штГречка с печенкой по-строгановски350 грСалат: свекла с чесноком150 грХлеб / Чай2 шт- Пятница
Молочный гречневый суп350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штСуп Угра450 грМакароны с курицей350 грСалат "Навруз"150 грХлеб / Чай2 штСпагетти с котлетой куриной350 грСалат: капуста квашенная150 грХлеб / Чай2 шт- Суббота
Молочный суп с вермишелью350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штСуп с чечевицей (марджмег чарбасы)450 грКартофельное пюре, гуляш говяжий350 грСалат: капуста свежая с огурцами150 грХлеб / Чай2 штГречка с печеночным тортом350 грСалат: морковка по-корейски150 грХлеб / Чай2 шт- Воскресенье
Молочная манная каша350 грБутерброд с маслом сливочным75 грХлеб / Чай2 штСуп Мастава450 грСпагетти с котлетой говяжьей350 грСалат: капуста свежая с огурцами150 грХлеб / Чай2 штГречка с печеночным тортом350 грСалат: морковка по-корейски150 грХлеб / Чай2 шт
В наши обязанности входит своевременная организация питания на объекте. Это может быть офис, строительная или производственная площадка. Мы заранее договариваемся о времени доставки. Есть возможность корректировки – особенно для компаний с интенсивным рабочим днем и ненормированным графиком.
Для заказа звоните нам прямо сейчас, или оставьте запрос на сайте, и мы свяжемся с вами для согласования меню, времени и адреса доставки.
Особенности заказа обедов у нас
Преимущества корпоративного питания для бизнеса
Грамотно выстроенная организация питания на объекте приносит компании измеримую пользу. Исследования показывают, что работники, получающие полноценные обеды, демонстрируют более высокую концентрацию внимания во второй половине дня.
Это напрямую влияет на качество выполнения задач и снижает количество ошибок.
Когда человек не отвлекается на поиск еды или перекусывает на ходу, он сохраняет рабочий настрой. Организованный обеденный перерыв позволяет всей команде отдохнуть одновременно, что улучшает коммуникацию между коллегами.
Особенности питания для разных типов объектов
Каждая сфера деятельности предъявляет свои требования к организации питания. На производственных предприятиях важен строгий график доставки, так как обеденные перерывы привязаны к технологическим процессам. Опоздание даже на пятнадцать минут может нарушить работу целого цеха.
Для строительных площадок критична калорийность блюд. Люди, занятые физическим трудом, нуждаются в сытной пище с достаточным количеством белков и углеводов. Мы учитываем эти потребности при составлении меню. Включаем в меню больше овощей, нежирное мясо, крупы.
Как происходит доставка питания
Процесс начинается с утреннего приготовления блюд. Повара используют только свежие продукты, поступившие накануне вечером или в день готовки. Это гарантирует вкус и безопасность еды.
Готовые порции упаковываются в герметичные контейнеры, которые сохраняют температуру до четырёх часов. Затем обеды загружаются в автомобили с термоотсеками. Водители следуют заранее проложенным маршрутам, учитывающим дорожную обстановку.
По прибытии на объект курьер передаёт заказ ответственному лицу. При необходимости помогаем с организацией раздачи — привозим одноразовую посуду, салфетки, приборы.
Гибкость и индивидуальный подход
Мы понимаем, что у каждого заказчика свои особенности. Кому-то нужна доставка на пять человек, кому-то на сто. Одним компаниям требуется питание только в будни, другим — семь дней в неделю.
Наша система позволяет оперативно менять объёмы заказа. Если завтра на объект выйдет больше людей, просто сообщите об этом до десяти утра — мы привезём нужное количество порций.
Можем исключить из меню определённые продукты, если у кого-то из сотрудников аллергия или особые предпочтения. Предлагаем вегетарианские варианты обедов, постное меню, диетические блюда.
